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素摻葷 國內五大造假食品榜首
Oct 21st 2013, 08:01

國內食品安全事件頻傳，重創台灣美食王國形象。衛生福利部食品藥物管理署今天公布國內五大造假食品排行榜，其中「素食摻葷」排行第一名，其次為豬肉混充牛肉乾、蜂蜜不純、果汁沒果汁、米粉不含米等。

「花枝圈可能是豬肛門混充！」國民黨立委吳育仁上午在社福及衛環委員會，質詢衛生福利部部長邱文達是否吃過花枝圈，還說市售花枝圈可能是豬肛門製造，並追問國外有十大造假食物，台灣有沒有類似排行榜？

食藥署食品組組長蔡淑貞指出，國內五大造假食品排行榜中，以「素食摻葷」最為嚴重，違規比率也最高，其次為「豬肉混充牛肉乾」、「蜂蜜不純」、「果汁沒果汁」、「米粉沒米」等。

蔡淑貞表示，食品標示不實，依食品相關法規可處4萬到20萬元罰款。若是長期造假，則屬於重大經濟犯罪，受限於人力物力，必須仰賴檢調機關配合執行及調查。

※延伸閱讀》
‧素食加工品 做法大解碼
‧素食全攻略／有蛋有奶 孩子就能素得健康
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