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衛生署昨日完成九十九家澱粉廠稽查，共四家原料廠、九項產品中違法含有化製澱粉順丁烯二酸，除日前已查獲的協奇、怡和澱粉廠，又新增茂利、嘉南兩家澱粉廠，並新增一項大廟口旗魚黑輪生產的天婦羅，截至昨晚共封存回收八十二點八一噸違規產品。

衛生署食品藥物管理局局長康照洲說，衛生署已完成所有源頭澱粉廠的稽查，最新發現兩家澱粉廠包含台南市茂利的南光牌番薯粉，另透過立委趙天麟提供的資訊查獲嘉南生產的雙嘉牌番薯粉，衛生署將繼續循線追查下游廠商。

違規澱粉廠添加的順丁烯二酸皆來自高雄聯成化工廠，其下游包含化學原料供應商和美化工以及冠響化工。

食藥局區管中心主任潘志寬表示，茂利販售的問題澱粉上游供貨來源為來自和美化工，現場已經封存一百包、重達兩千公斤的原料及產品，擇日即會銷毀；嘉南的上游廠商則為冠響化工，共封存回收一萬八千兩百卅四公斤違規產品。

除了原料廠外，屏東縣大廟口旗魚黑輪的產品天婦羅也檢出含順丁烯二酸，潘志寬說，昨日新增一項產品天婦羅驗出順丁烯二酸，原料粉來自協奇，已封存回收五十五點八公斤。

康照洲說，這次稽查原料粉廠發現雖是同一原料廠，驗出的順丁烯二酸含量卻不同，有些甚至是源頭廠驗出微量的順丁烯二酸，下游廠商檢出的劑量卻較高，衛生署還在追查原因。

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